Il barman di Isola della Scala centra nuovamente il record con 2.200 litri dello spritz più grande del mondo
Il barman Ettore Diana di Isola della Scala (Vr) centra per la sesta volta il Giunnes dei primati: dopo la prima volta con un cocktail di 3.000 litri nel 1989, seguito poi nel 1990 con un caffè fatto con 6.400 tazzine, con un tè freddo di 1.500 litri (1993), con un cappuccino di 1.500 litri (il 2002) e con una tisana di 2.100 litri (2008), ora tocca allo spritz più grande del mondo.
Con 2.200 litri di liquidi vari mescolati tra loro, Diana ha realizzato lo spritz più grande del mondo. L’impresa è stata completata a Isola della Scala, davanti al locale gestito da Diana che è stato affiancato dal figlio Adamo. Per realizzare lo spritz da record sono stati utilizzati 800 litri di Aperol, 1.200 di prosecco e 200 di seltz, oltre a 500 chili di ghiaccio. Il tutto va mescolato con un cucchiaione di legno lungo due metri e versato in uno speciale recipiente in vetroresina alto 2 metri e 80 centimetri con rubinetti posti lungo la base. Ci vorranno sette ore di fatica: il barman si metterà al lavoro alle 11.30 del mattino per servire l’aperitivo dalle 18.30 in poi. Il ricavato servirà a fare della solidarietà a favore della Casa del Cedro, un centro diurno e residenziale per disabili.
