La giuria degli assaggiatori della V edizione del concorso ha deliberato i vincitori delle categorie fruttati medio e leggero
Alla quinta edizione del concorso unico oleario organizzato dal Consorzio di Tutela dell’Olio Garda Dop svoltasi a Palazzo Ex Monte di Pietà di San Felice del Benaco (Brescia) sono stati premiati gli olii delle categorie fruttato medio e fruttato leggero. Gli extravergine Garda DOP della campagna olearia 2016 sono stati esaminati da una giuria di assaggiatori professionisti del Laboratorio Dogane di Verona.
Nella categoria fruttato leggero prima classificata è stata la Turri Fratelli Srl di Cavaion Veronese con la Selezione Villa (Garda DOP Orientale); seconda l’Azienda Agricola L’Ulif di Silvano Delai di Picedo di Polpenazze del Garda, Brescia (Garda Bresciano DOP da agricoltura Biodinamica e Biologica) e terza ancora la Turri Fratelli Srl (Garda DOP Orientale).
Nella categoria fruttato medio, prima classificata l’Agraria Riva del Garda di Riva del Garda (Trento) con l’olio Uliva (Garda Trentino DOP). Seconda la società agricola Madonna delle Vittorie di Arco, Trento (Garda Trentino DOP) e terzi a pari merito l’azienda Olivicoltura Bio Ferdinando Ferri di Monzambano, Mantova (Garda Orientale DOP da agricoltura biologica) e la Società Agricola Il Cavaliere di Salò, Brescia (Garda DOP).
Durante la serata di premiazione, ospiti Mauro Parolini, assessore allo sviluppo economico di Regione Lombardia, e Elena Viani con Carlos McAdden, si è parlato anche del progetto “East Lombardy”, progetto di promozione gastronomica della Lombardia Orientale, di cui l’Olio Garda DOP è ambasciatore.
